Geroosterde gerstemout ook wel bekend als Chocolate, intensief geroosterd tot een kleur van 1000 EBC Roostmout geeft een volle bruine kleur en aroma’s van koffie, chocolade en nootachtige tonen.
Roost mout wordt onder andere toegepast in Donkere abdijbieren, Dark Ales, Porters en Stouts.
Let op dit betreft ongeschrote mout. Als u de mout geschroot wilt hebben kunt u bestellen via de MoutMixer