Geroosterde mouten

Geroosterde mouten krijgen hun donkere kleur en intense aroma door een langdurig roostproces bij hoge temperatuur (200-230°C). Ze geven stouts, porters en zware donkere bieren hun karakteristieke koffie-, chocolade- en brandkorrel-tonen. Voorbeelden: Black malt (zwart, droge bitter koffie-toon), Chocolate malt (chocolade-aroma), Ontbitterde Black (kleur zonder bitterheid). Gebruik 2-10% — meer maakt het bier al snel astringent.

Toont alle 6 resultaten

  • Tarwe Mout

    Geroosterde tarwe mout 30 EBC

    Vanaf 4,25     Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Aromamout amber

    Biscuit mout 50 EBC

    Vanaf 3,60     Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Aroma mout 150 EBC

    Brown malt 200 EBC

    Vanaf 4,20     Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

    Geroosterde gerste mout ‘Chocolate’ 1000 EBC

    Vanaf 2,50     Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Geroosterde gerstemout black

    Geroosterde gerste mout ontbitterd 1200 EBC

    Vanaf 2,70     Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Geroosterde gerstemout black

    Geroosterde gerste mout ‘ Black’ 1400 EBC

    Vanaf 2,50     Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Donkere bieren met geroosterde mout

Bekijk alle bierrecepten →

Toont alle 6 resultaten