Fermentis Saflager S-23 gist

4,25

Op voorraad

Artikelnummer:S-23 Categorieën: ,
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Beschrijving

De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren.

  • Sedimentatie: hoog
  • Einddensiteit: middelmatig
  • Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22° Plato !
  • Gistingstemperatuur  : 9 – 15 °C (ideaal = 12°C)
  • Gebruiksdosis: 8 – 12 g / 10 l bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 20-30g / 10 l

Extra informatie

Gewicht0.01 kg