Northern Brewer hop, 100 gram
Universele hop, vooral gebruikt als bitterhop. Wordt veel in donkere bieren gebruikt en ook in Altbier en Kölsch. De hopbellen zijn van nature wat bruiner dan de andere soorten. Een van de belangrijkste variëteiten in het Hallertau gebied, waar het goede aroma’s ontwikkelt in het zonnige klimaat. Alfazuurgehalte: 7-10%. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.