Classic Belgian Witbier

2,55

Op voorraad (kan nabesteld worden)

SKU: CBW Categorieën: ,

Beschrijving

Een typische, Belgische bovengist stam voor Witbieren.
Weinig esters met typische witbier aroma’s

Fermentatie temperatuur: 16-25 ° C.
Optimale Fermentatie temperatuur: 20-24 ° C.

Definitieve gisting: hoog.

Flocculatie: medium.

Alcohol Tolerantie: circa 6,8%.

Gist gedurende 30 minuten bij ongeveer 27 ° C hydrateren.