,

Bavarian Wheat gist

3,45

Beschikbaarheid: Op voorraad

Categorieën: ,

Specifieke Duitse giststam voor Weizen bieren.

Fermentatie temperatuur: 20-32 °C
Optimale Fermentatie temperatuur: 20-26 °C.

(voor bananensmaak > 24 ° C)

Om de karakteristieke Weizen smaak te verkrijgen moet fermentatie bij hogere temperaturen plaatsvinden.

Vergistingsgraad: laag.

Flocculatie: laag.

Alcohol Tolerantie: circa 7,7%

Gist gedurende 30 minuten bij ongeveer 27 °C hydrateren.

Gewicht0,001 kg
0
    0
    Winkelmandje
    Je winkelmand is leegTerug naar de winkel